제주 펠롱 에일 JEJU PELLONG ALE 리뷰 소개 안녕하세요. 오늘 리뷰해 볼 맥주는 지난번에 포스팅 한 제주 위트 에일에 이어서 제가 좋아하는 제주 맥주에서 만든 제주 펠롱 에일입니다. 제가 생각하는 제주맥주의 사실상 대표 맥주는 위트 에일이 아니라 펠롱 에일입니다. 이건 가향하지 않은 제대로 된 맥주거든요. 하지만 역시나 제 취향과는 별개로 이쪽보다는 더 부드러운 위트 에일 쪽이 인기가 많겠죠. 이 맥주는 처음 출시되었을 때 마셔보고 엄청 놀랐던 기억이 있는 맥주입니다. 알코올 도수는 5.5% 그리고 페일 에일입니다. 페일 에일은 주로 옅은 색의 맥아를 사용하는 것이 특징인 맥주의 한 종류인데요. 옅은 맥아는 밝은 색을 내기 때문에 페일 에일의 '페일(Pale)=창백한'은 여기서 유래되었다고 하네요. 그러나 맥주의 색상은 연한 호박색에서 진한 .. 2023. 5. 23. 이전 1 다음
