본문 바로가기
No.3 런던 드라이 진과 진토닉 Gin and Tonic No.3 런던 드라이 진 소개 오늘 다뤄볼 술은 비교적 고급 진에 속하는 No.3 런던 드라이 진입니다. 병이 리뉴얼된다는 소식을 듣고 구형 보틀 소장용으로 구비해 두었던 술입니다. 리뉴얼된 병도 투명한 에메랄드 색으로 상당히 예쁘게 나왔습니다. No.3 진은 출시 이후 국제 주류 품평회와 샌프란시스코 세계 주류 품평회에서 여러 차례 금메달을 수상하는 등 수많은 수상 경력과 찬사를 받은 진입니다. 제품명 넘버 3 런던 드라이 진 (No.3 London Dry Gin) 원재료명 및 함량 진원액 100% 제조사 Team Products B.V. 원산지 네덜란드 에탄올 함량 46% 내용량 700ml 이번 포스팅에서는 No.3 진의 역사와 향과 맛에 대해 알아보고 간단하게 진토닉 칵테일에 대한 소개와 함께 직접.. 2023. 4. 10.
비피터 BEEFEATER 런던 드라이 진과 진피즈 Gin Fizz 안녕하세요. 오랜만에 글을 작성하는 것 같습니다. 오늘 포스팅해 볼 술은 바(BAR)에서 탱커레이, 고든스진과 함께 가장 칵테일의 기주로 많이 사용되는 진 중 하나인 비피터 런던 드라이 진(BEEFEATER London Dry Gin)에 대해서 포스팅 해 보고 이 진을 사용하여 진피즈라는 간단한 칵테일까지 한번 만들어 보도록 하겠습니다. 비피터 런던 드라이 진 소개 비피터 런던 드라이 진은 1863년부터 생산되어 진 브랜드 중 하나입니다. 영국 런던에서 약사이자 화학자였던 제임스 버로우라는 인물이 설립했습니다. 진 이라는 술에 관심이 많으신 분들은 이 술이 우리나라 어르신들이 흔이 이야기 하는 약주(담금주)의 증류주 버전이라는 느낌을 받으실거라는 생각이 드는데요. 이 사람이 캐나다에 살다가 런던으로 돌아.. 2023. 3. 23.