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구스 아일랜드(Goose Island) IPA 리뷰 구스 아일랜드(Goose Island) IPA 소개 안녕하세요, 오늘 소개해드릴 맥주는 바로 '구스 아일랜드(Goose Island) IPA'입니다. 개인적으로 평생 한 종류의 맥주만 마시고 살 수 있다고 하면 저는 주저하지 않고 고를 맥주입니다. 그 정도로 좋아하고 자주 마시는 맥주입니다. 구스 아일랜드 IPA는 과일 향이 가득한 홉의 맛과 향을 자랑하는 맥주로, 맥주 애호가들 사이에서 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 구스 아일랜드 IPA를 만든 구스 아일랜드 브루잉 컴퍼니(Goose Island Brewing Company)는 미국 시카고의 크래프트 맥주 브랜드로, 1988년에 설립되었습니다. 브랜드의 이름인 '구스 아일랜드(Goose Island)'는 시카고 강에 위치한 인공 섬의 이름에서 유래되었으.. 2023. 5. 17.
매실하이볼 순[純] 리뷰 소개 안녕하세요. 매취순 좋아하시나요? 저는 20대 초반에 친구들이랑 술 마실 때 "오늘은 좋은 날이니까. 좋은 술 한 병 마시자." 하면 소주 마시다가 매취순을 시켜서 마셨던 추억이 있는데요. 그래서 그런지 개인적으로는 좋은 기억들이 참 많은 술입니다. 이번에 매취순과 복분자주로 유명한 보해양조에서 최근 높아지는 하이볼의 인기에 편승하여 매실주를 이용한 하이볼을 출시 하였습니다. 출시 전에 뉴스 기사를 통해 미리 접하게 되었는데요. 편의점에 들러보니 입고가 되었길래 리뷰를 위해 빠르게 가지고 왔습니다. 최근에는 단맛이 나는 술들은 잘 마시는 편은 아니라서 많이 즐기는 술은 아니지만 분명히 맛이 좋을 것 같다는 느낌이 들었거든요. 매실주를 이용한 하이볼 캔 디자인이 상당히 예쁘게 마음에 들게 나왔습니다... 2023. 5. 10.
제주 위트 에일 JEJU WIT ALE 리뷰 제주 위트 에일 소개 안녕하세요! 오늘은 제주도에서 매년 제철에 수확하는 감귤 껍질로 만든 기분 좋은 밀맥주, 제주 위트 에일에 대해 이야기해 볼까 합니다. 제가 정말 응원하고 끝까지 잘되었으면 하는 브루어리 중 하나인데요. 지역 특산품을 살려 제대로 된 맥주를 만드는 좋은 사례여서 더욱 그렇게 느끼는 것 같습니다. 제주 맥주에서는 매해 그해 생산된 제주 감귤피를 통해 맥주를 만들어 특유의 독특한 맛과 향을 자랑하며 맥주 애호가들 사이에서 큰 인기를 얻고 있는 맥주입니다. 제주 위트 에일의 매혹적인 세계로 빠져보시죠. 지역 특산물을 활용한 성공적인 사례 제주 위트 에일은 제주 감귤과 같은 지역 특산물을 성공적으로 활용하여 독특하고 인기 있는 제품을 만드는 방법을 보여주는 정말 좋은 성공 사례입니다. 이 .. 2023. 5. 8.
하이트진로 켈리(Kelly) 이야기 소개 안녕하세요. 오랜만에 포스팅하게 되었습니다. 오늘 포스팅은 이번에 하이트진로에서 새로 출시한 맥스(MAX)의 뒤를 잇는 올 몰트 맥주(All malt beer) 켈리(Kelly)입니다. 사실 큰 기대를 하지는 않았습니다. 지난 맥스(Max) 리뷰 때도 언급했지만 소맥용으로 만들었거나 발포주와 비슷하겠지 생각을 했거든요. 부드러움을 강조한 라거를 만들고자 했다면 분명히 맥스(Max)보다 별로인 것이 나올 것이라고 생각했습니다. 하지만 또 국내 최대 주류 업체의 신제품인데 기대를 전혀 안 할 수는 없기 때문에 한번 마셔 보았습니다. 향과 맛에 대한 리뷰 그리고 재료, 총평까지 한번 해 보겠습니다. 글을 읽어 보시고 드실 때 정말 그런지 한번 느껴 보시면 좋을 것 같습니다. 켈리(Kelly) 재료 우선 .. 2023. 5. 3.
하이트진로 맥스(Max)에 대한 이야기 맥스(Max) 소개 안녕하세요. 오늘 포스팅할 주제는 하이트진로의 올 몰트 맥주 맥스(Max)입니다. 맥스 좋아하시나요? 저는 추억이 참 많은 맥주인데요. 이번에 하이트진로에서 신제품 켈리(KELLY)가 출시되면서 아무래도 단종 수순을 밟지 않을까 해서 기록도 해 둘 겸 마트에 몇 개 남지 않은 맥스가 보이길래 몇 캔 사와 봤습니다. 저희 동네 편의점에서는 안보인지 좀 된 것 같네요. 사실 맥스는 보통은 위 사진처럼 치킨집이나 호프집에서 생맥주로 마시거나 PET병으로 많이 마셨지 이렇게 이번처럼 캔을 사서 마신적은 거의 없는 것 같아요. 맥스는 2006년 출시된 올 몰트 맥주(All malt beer)입니다. 이것저것 다른 곡물들을 섞어서 맛을 잡은 맥주가 아니라 독일의 맥주 순수령에 적힌 것처럼 물과 .. 2023. 4. 8.